IDEAonline -Restoran Dim Sum kontemporermengambil inspirasi dari kehidupan pelopor lintas budaya John Anthony dan referensi kantin bergaya retro, timur London.
Dirancang oleh Shanghai and Hong Kong dan desain studio Linehouse, restoran ini dinamai John Anthony.
John Anthony adalah pria kelahiranTiongkok pertama yang dinaturalisasi sebagai warga negara Inggris, pada tahun 1805.
Anthony bekerja untuk East India Company di ujung timur London, di mana pekerjaannya adalah menyediakan makanan dan penginapan untuk kedatangan para pelaut Tiongkok.
Baca Juga : Sempat Dikabarkan Lakukan Pelecehan Seksual, Begini Tampilan Rumah Indra Bekti yang Super Luas!
"Desainterinspirasi dari perjalanan John Anthony dengan mengeksplorasi perpaduan gaya arsitektur dan materialitas antara timur dan barat serta arsitektur kolonial yang kabur dengan detail timur, untuk membuat sebuah aula teh Inggris berubah menjadi kantin Tiongkok," kata co-founder Linehouse Alex Mok.
Di seluruh restoran, Linehouse mengeksplorasi bahan-bahan yang akan dijumpai Anthony sendiri dalam perjalanannya: ubin hand-glazed, renders yang alami dan berlubang, terakota, kain yang diwarnai dengan tangan, dan anyaman.
Tamu-tamu John Anthony masuk ke bawah tangga yang terbuat dari logam putih dan lampu belakang dengan kaca yang menyebar.
Baca Juga : Natal Segera Tiba, Yuk Cari Tahu Dulu Jenis Material Pohon Cemara Artifisial yang Tepat!
Pintu masuk menawarkan sedikit lantai teraso hijau kapur dan langit-langit melengkung tiga ketinggian, terbungkus ubin merah muda.
Lengkungan merah muda tercermin melalui ruang di cermin tingkat tinggi.
Ruang makan utama bertujuan untuk menafsirkan kembali gudang-gudang dermaga di London dengan langit-langit berkubah.
Lantai aula utama ini diaspal dengan ubin terakota reklamasi dari rumah yang ditinggalkan di pedesaan Cina.
Baca Juga : Mengerikan! Merendam Centong Sayur Ternyata Bisa Sebabkan Kematian!
Perpaduan kantin dan desain kolonial Cina ditangkap dalam detail bar kayu dengan vitrines kaca, furnitur rotan, dan kain bunga emas dan merah marun.
Koleksi tabung gelas berisi gin yang diresapi dengan botani yang ditemukan di sepanjang rute rempah-rempah menggantung di atas bar.
Di dinding di atas bar, kantung berbentuk lengkung menampilkan koleksi gin yang luas.
Sebuah struktur logam putih, mengingatkan pada atap gudang industri, tergantung dari langit-langit membuat dengan lampu tabung kayu kustom yang ditangguhkan. Di ruang makan, dipalu lampu tembaga di sepanjang dinding.
Baca Juga : Siap Hibur Fans Lewat Continue Tour Konser di Jakarta, Intip Yuk Intip Kamar Tidur iKON di Dorm Mereka!
Di luar aula utama, serangkaian ruang melengkung memungkinkan untuk makan lebih intim.
Lengkungan ini terbuat dari ubin hijau dan biru buatan tangan dan tampilan bingkai dapur.
Tirai turquoise dapat ditarik untuk menciptakan privasi dari area restoran utama.
Ruang makan yang benar-benar pribadi di belakang restoran menampilkan ubin yang dicetak tangan dengan ilustrasi skala besar dari komoditas yang diperdagangkan antara Inggris dan Cina pada abad ke-18, seperti bunga poppy obat dan hewan eksotis.
Di belakang bar, sebuah ruangan menampilkan bilik-bilik bunga dengan tirai linen krem yang tergantung dari rel tembaga.
Baca Juga : Sempat Dikabarkan Lakukan Pelecehan Seksual, Begini Tampilan Rumah Indra Bekti yang Super Luas!
Kain linen indigo yang digambar tangan dari langit-langit untuk memohon kehidupan bahari.
Jendela-jendela bundar di pintu kamar mandi juga mengacu pada kapal-kapal East India Company.
Serta perpaduan desain timur dan barat, skema interior dipandu oleh keberlanjutan, yang juga tercermin dalam makanan dan minuman yang disajikan di restoran.
Baca Juga : Bagian Depan Miliki Kantong Uang, Rumah Mungil Ini Harganya Fantastis, Loh!
Menu dan tatakan gelas terbuat dari kertas dan plastik daur ulang, ubin lantaidari material berkelanjutan. (*)