IDEAonline - Meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya hidup sehat membuat masyarakat lebih selektif dalam memilih makanan.
Makanan yang dipilih tidak hanya karena cita rasa dan penampilannya yang menarik saja, namun juga harus mempunyai nilai gizi tinggi dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Lidah buaya (Aloe vera) merupakan salah satu tanaman herbal yang cukup populer di Indonesia.
Mulanya, lidah buaya banyak diminati sebagai tanaman hias karena bentuk daunnya yang unik.
Namun, seiring dengan kemajuan teknologi, si daun berduri ini banyak dibudidayakan sebagai bahan baku produk dari industri pangan dan kosmetik.
Daun lidah buaya mempunyai daging yang tebal dan berlendir seperti gel.
Sejak zaman dahulu, ternyata daging tanaman lidah buaya sudah banyak dimanfaatkan sebagai obat seperti, obat penyubur rambut, bisul, kulit memar, lecet, luka bakar, dan kulit pecah-pecah.
Lidah Buaya
Hal ini disebabkan oleh zat lignin yang terkandung dalam lendir lidah buaya yang mudah meresap ke dalam jaringan kulit sehingga kulit tidak cepat kering.
Baca Juga : Walau Terbuat dari Kertas Kursi Lipat Seharga 12 Juta Ini Ternyata Mampu Menampung Hingga Belasan Orang!
Lendir tanaman lidah buaya pun mengandung saponin, yaitu zat anti bakteri dan anti jamur alami yang dapat menyembuhkan luka.