Sering Disepelekan, 4 Alat yang Memudahkan Pekerjaan Dapur Ini Wajib Ada, Loh!

IDEAonline– Jangan sampai tidak punya alat dapur yang satu ini, ya!

Soalnya, hidangan yang biasa bisa jadi luar biasa hanya dengan alat sederhana ini.

Keluarga pun jadi semakin semangat untuk menikmati hidangan buatan kita.

Tidak hanya itu, proses memasak pun jadi lebih mudah.

Yuk, cari tahu alat dapur apa saja yang harus dimiliki ini!

1. Panci saus

Untuk membuat saus, gunakan panci yang dilengkapi gagang dan antilengket.

Tujuannya agar lebih mudah saat menuangkan saus ke dalam mangkuk setelah diolah.

Jadi, sebaiknya kita punya 2 buah panci berbeda di dapur.

Yang satu untuk merebus bahan makanan, dan yang satu lagi untuk membuat saus.

2. Alat pengukus

Suka membuat kue rumahan?

Nah, sebaiknya kita punya 2 jenis alat pengukus atau panci kukusan.

Yang membedakan adalah lubang pada alas pembatas panci, ada yang lubangnya besar, dan ada yang kecil.

Untuk beberapa kue, terutama pada kue tradisional, umumnya menggunakan alat pengukus dengan lubang yang besar.

Tribun Jambi

Ilustrasi Peeler

3. Peeler

Jangan lupa membeli alat ini saat belanja, ya!

Alat ini sangat memudahkan kita untuk mengupas buah atau sayuran keras seperti wortel dan kentang.

Selain itu juga bisa digunakan untuk memotong atau mengiris sayuran dalam bentuk lembaran.

Dengan begini juga meminimalisir jari kita terluka kalau mengupas menggunakan pisau.

4. Saringan stainless steel

Saringan stainless steel sangat berguna untuk mengangkat sajian yang digoreng dan meniriskan minyak secara langsung.

Bisa juga untuk meniriskan pasta atau sayuran yang baru dicuci.

Biasanya saringan stainless steel ini dijual dengan berbagai macam ukuran.

Pastikan kita punya salah satu ukuran sesuai dengan kebutuhan.

Coba sekarang cek ke dapur.

Apakah kita sudah punya salah satu dari alat di atas?

Kalau belum lengkap, segera beli, ya!

Dengan begitu, kegiatan masak juga bisa jadi mudah dan cepat.