Laporan wartawan Sara Agustriana
IDEAonline - Di tengah maraknya tempat makan dengan konsep anak muda Jakarta, restoran Mama Musi ini hadir dengan konsep kekeluargaan. Konsep ini diimplementasikan berupa makanan dimasak langsung oleh mama atau orang tua pemilik restoran.
Resep makanannya pun turun temurun dan memiliki cita rasa yang tak perlu diragukan.
“Sesuai dengan nama restorannya, Mama Musi, makanan di sini memang benar dibuat oleh mama kami. Dan tentu saja yang terbaik yang hanya mama berikan untuk pengunjung agar mereka merasakan benar-benar seperti sedang makan masakan mama di rumah,” ujar Candra pemilik restoran.Baca Juga : Mil Centro, Restoran Unik di Tengah Lembah Bersejarah Suku Ikca
Selain dari makanannya, restoran dengan makanan khas Palembang ini juga memperhatikan betul interior agar pengunjung yang datang bisa menikmati makanan di ruang yang nyaman.
Terdiri dari dua lantai, restoran ini memberikan sentuhan konsep desain yang berbeda di setiap lantainya.
Di lantai satu, penataannya lebih mengedepankan konsep cheerfull family dining dengan desain interior yang clean, pencahayaan yang terang, dan suasana yang homey.
Baca Juga : Padukan Elemen Desain Jepang dan Brasil, Interior Restoran Sushi Ini Keren Banget!
“Kita menerapkan keramik pada dinding dan top table dari keramik mozaik untuk menampilkan kesan clean. Tempat duduk disediakan dua jenis dengan pilihan yang catchy. Adapula meja dan kursi barstool yang menghadap suasana luar restoran yang dimaksudkan untuk memberikan kesan nyaman,” tambah Candra.
Lain lagi dengan desain interior di lantai atasnya.
Di lantai dua ini, sentuhan industrial lebih berani ditonjolkan.
Baca Juga : Inspirasi Desain Rumah Mungil Seluas 37 m2, Tampilannya Alami Banget!
Selain itu, di salah satu dinding terbuat dari beton tanpa finishing.
Konsep desain interior bergaya industrial ini juga terlihat pada lampu dinding dari pipa besi serta pencahayaan yang dibuat lebih temaram.
Candra mengakui alasan membuat desain industrial di lantai dua ini agar makanan lokal bisa ‘naik kelas’.
Baca Juga : Inspirasi Desain Musala di Dalam Rumah, Tak Hanya untuk Salat
“Selama ini belum ada restoran makanan tradisional yang dibuat dengan konsep kafe yang lebih serius. Biasanya interiornya ala kadarnya. Nah, Restoran Mama Musi ini dapat menjadi pilihan anak muda kekinian ataupun keluarga saat ini untuk menjadi tempat nongkrong asik sembari menikmati makanan rumah yang tidak asing di lidah,” tutup Chandra. (*)
Baca Juga : Tak Hanya Suguhkan Konsep Unik, Restoran Ini Berikan Suasana Kemewahan dengan Singa Emas Menggantung!