IDEAonline -Terletak di pusat kota Vigo, Sierra Madre didirikan oleh pemilik Meksiko yang menugaskan Erbalunga Estudio untuk menciptakan interior yang mencerminkan makanan pada menu.
Sierra Madre adalah restoran dengan menu-menu khas Montererey, salah satu kota di Meksiko.
"Keaslian bahan dan resep berarti menciptakan desain kami sendiri, cara menciptakan ruang yang mencerminkan visi pemilik, nilai-nilai dan meningkatkan etnis menu," kata studio, yang dipimpin oleh arsitek interior Rubén Rodríguez dan Arminda Espino Vera.
"Waktu dan kenyamanan adalah pertimbangan utama dalam proyek ini, karena Sierra Madre akan menawarkan makanan khas kota Monterrey tetapi dengan konsep makanan lambat yang rumit," lanjut mereka.
Baca Juga : Mau Beli Sofa? Ini Cara Memilih Bahan Sofa yang Nyaman dan Anti Kotor
Restoran seluas 103 meter persegi ini memiliki denah panjang dan sempit yang terbagi menjadi area yang lebih kecil.
Area-area ini ditentukan oleh dinding partisi MDF yang membentuk kotak-kotak dengan skala yang bervariasi.
Setiap kotak dicat dengan warna berani hijau, kuning atau merah muda dan dipadukan dengan furnitur kayu pinus pucat dan layar bata keramik.
"Komposisi warna memainkan peran mendasar untuk menghasilkan suasana Meksiko, bertentangan dengan realitas eksternal kota Vigo," kata tim desain.
Sierra Madre
Baca Juga : Bulu Hewan Peliharaan Menempel di Pakaian? Ini Cara Mencucinya
Kerangka kayu terbuka di langit-langit dirancang untuk menciptakan rasa ketinggian sementara juga mendukung jaringan lampu.
Sierra Madre
Baca Juga : Secepat Kilat, Ini Empat Cara Cepat Usir Noda Tinta di Meja Belajar
Sementara itu, layar partisi zig-zag yang terbuat dari batu bata bertumpuk dimaksudkan untuk menciptakan ilusi kedalaman.
Sierra Madre
"Konsep lain yang diperlukan untuk ruang ini adalah menciptakan rute dan sudut yang menarik ke area tempat duduk," jelas studio.
"Dengan cara ini mengaburkan keterbatasan tempat duduk restoran, layar keramik sangat penting karena mereka menghasilkan transparansi dan kedalaman yang tidak ada untuk memberikan suasana ruang yang lebih besar tetapi lebih intim," lanjutnya.
"Apa yang telah dibuat dengan batas kabur, memperkenalkan skala dan untuk menetapkan situasi spasial dengan lingkungan yang berbeda adalah menciptakan kota di dalam lokasi," tambah mereka.
Sierra Madre
Baca Juga : Tak Hanya Mampu Bersihkan Piring Kotor, Sabun Cuci Piring Ternyata Juga Ampuh Atasi Rambut Berminyak!
Restoran Taco lainnyaadalah restoran Vancouver yang terinspirasi oleh daerah liburan mewah Meksiko tahun 1950-an.
Sierra Madre
Ada juga sebuah restoran di Austin, Texas yang merujuk gedung-gedung pinggir jalan Amerika dan papan tanda abad pertengahan dengan kolom merah cerah dan garis atap yang khas. (*)