IDEAonline -Menyebut tabletop berarti kita berbicara tentang dapur, tentang kitchenset.
Pada kitchen set sering disebut-sebut istilah kabinet (asal kata dari cabinet yangartinya lemari), sink, dan tabletop.
Yang disebut tabletop adalah lapisan atas kabinet bawah, bentuknya seperti daun meja.
Bidang ini digunakan sebagai tempat mengiris sayuran, menyiapkan bumbu, memotong sayuran, meletakkan ceret, atau penggorengan panas.
Baca Juga: Simak 5 Tips Dapur Anti Berantakan Saat Buka Puasa, Begini Caranya!
Karena digunakan untuk bekerja, tabletop harus terbuat dari bahan yang kuat—tahan gores, tahan panas, malah kalau perlu tahan juga terhadap irisan pisau.
Jadi kita bisa mengiris bahan makanan tanpa perlu lagi menggunakantalenan.
Kita juga bisa meletakkan panicpanas tanpa perlu alas.
Granit
Bahan yang banyak dipakai adalahgranit.
Granit dianggap cukup tangguhuntuk menunaikan tugas dan memilikitampilan yang mewah. Warnanya yang gelap juga cocok untuk pekerjaanpekerjaan yang berisiko kotor.
Saat ini produsen kitchen set ada yang menggunakan granit buatan.
Meskipun menggunakan batu granit sebagai pelapis, furnitur-furnitur yang digunakan di sini dibuat berpenampilan “ringan” dengan membuat bagian-bagian yang semi transparan.
Bahan ini dibuat semirip mungkin dengan granit, tapi karena buatan (bukan dari batu alam), ia tidak memiliki pori-pori.
Keunggulannya, bahan ini lebih mudah dibersihkan. Selain granit dan granit buatan, bahan yang sekarang juga banyak digunakan adalah aluminium, yang dijualdalam bentuk lembaran.
Pilihan lain
Baca Juga: Kamar Mandi Dobel Akses di Apartemen, Privasi Terjaga di Ruang Terbatas
Jadi tabletop-nyasendiri tetap terbuat dari kayu (solidataupun tidak solid), kemudian dilapisidengan aluminium lembaran.
Aluminium jugacukup tangguh. Hanya penampilannyayang berbeda jauh dengan granit. Granitmemberikan kesan alami, sementara aluminium menampakkan kemodernan.
Untuk pilihan bahan yang lebih ekonomis dari segi harga, biasanya orangmenggunakan tacon. Memang tacon tidak bisa dibilang “kuat”.
Baca Juga: Simak 5 Tips Dapur Anti Berantakan Saat Buka Puasa, Begini Caranya!
Tapi setidaknyabahan ini masih lebih tangguh di dapur ketimbang pelapis lain seperti PVC atau veneer. Tacon cukup kuat menahan panas, tapi tidak tahan gores.
Pilihan lainnya adalah keramik, atau yang sekarangbanyak dijual yaitu keramikmozaik yang berupa susunankeramik kecil-kecil. Tampilannya cukup unik.
Artikel ini tayang di Tabloid RUMAH edisi 58
(*)