IDEAonline- IDEA lovers, hayo ngaku siapa yang mencabut colokanrice cookerdari stop kontak agarnasi dapat bertahan lebih lama?
Ketika nasi masih banyak tetapi sudah mulai berair dan baunya sangat disayangkan kalau harus dibuang.
Melansir Nakita.ID,ada cara yang lebih efektif untuk membuat nasi tidak cepat basi yang dibagikan oleh seorangExecutive ChefHotel Santika Premiere Slipi Jakarta Frederick D Turambi.
1. Simpan di lemari es
Baca Juga: Jangan Abaikan Bau Karpet dan Bau Kulkas, Coba Manfaatkan Bumbu Dapur Satu Ini!
Salah satu cara yang bisaIDEA loverslakukan untuk membuat nasi tidak cepat basi yaitu menyimpannya di lemari es ataufreezer.
Nasi yang cocok disimpan di lemari es ini umumnya yang memiliki tekstur pulen.
Sementara untuk nasi yang tidak terlalu pulen, IDEA lovers cukup menyimpannya dichiller.
Perlu diingat sebelum memasukkan nasi kefreezeratauchillerpastikan nasi tidak dalam keadaan panas.
Dinginkan nasi terlebih dahulu sehingga sama dengan suhu ruang dan barulah masukkan ke dalamfreezeratauchiller.
Nasi panas yang dimasukkan ke dalamfreezeratauchillerakan menimbun bintik air di tutup wadah.
Bintik air di tutup wadah akan membuat nasi justru menjadi cepat basi.
2. Simpan di wadah plastik
Selain disimpan di lemari es, nasi juga bisa dipindahkan ke dalam wadah plastik.
Pilihlah wadah plastik bertutup atau mangkuk yang kemudian ditutup denganplastic wrap.
Setelah nasi dimasukkan ke dalam wadah pastik atau mangkuk pastikan IDEA lovers sudah menutupnya dengan rapat.
Tidak disarankan untuk IDEA lovers membiarkan nasi di dalamrice cookerseharian meskipun sudah mencabut colokannya dari stop kontak.
Nasi yang disimpan di dalamrice cookertidak dapat bertahan dalam waktu yang lama.
Nasi justru akan berubah warna dan bau tidak sedap lebih cepat tercium.
Tak hanya itunasi yang dibiarkan di dalamrice cookerterus menerus akan menurunkan kualitas dari nasi itu sendiri.
Baca Juga: Jangan Abaikan Bau Karpet dan Bau Kulkas, Coba Manfaatkan Bumbu Dapur Satu Ini!
3. Jangan simpan nasi lebih dari 1 hari
Nasi hanya boleh disimpan maksimal 1 hari lamanya.
Untuk nasi yang disimpan di dalamfreezeratauchillermasih bisa bertahan semalaman.
Dengan begitu segeralah mengonsumsinya keesokan harinya.
Nasi di dalamrice cookerhanya dapat bertahan 3 jam, kualitas nasi akan menurun kalau lebih dari waktu tersebut.
Pastikan juga nasi tidak disimpan dalam wadah terbuka untuk menghindari bakteri yang hinggap di nasi.
#Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork
(*)