IDEAonline -Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula (glukosa) darah. Glukosa merupakan sumber energi utama bagi sel tubuh manusia.
Glukosa yang menumpuk di dalam darah akibat tidak diserap sel tubuh dengan baik dapat menimbulkan berbagai gangguan organ tubuh.
Jika diabetes tidak dikontrol dengan baik, dapat timbul berbagai komplikasi yang membahayakan nyawa penderita.
Tapi siapa sangka, diabetes bisa diatur dengan segelas jus.
Jus tersebut adalah jus tomat.
Simak cara mengontrol diabetes dengan minum jus tomat dalam artikel ini.
Jus Tomat untuk Mengontrol Diabetes
IDEA lovers pasti sudah tidak asing dengan jus yang satu ini.
Jus tomat memang sering kali dijajakan di berbagai tempat.
Minuman ini memang dikenal sebagai minuman sehat sejak dulu.
Dilansir dari NDTV Food, jus tomat ternyata punya banyak manfaat lho.
Salah satunya adalah untuk mengontrol diabetes.
Segelas jus tomat mengandung vitamin B1, B2, B3, B5, B6, K, potasium, zat besi, dll yang cukup.
Baca Juga:Seumur-umur Baru Tahu, Ada Cara Merenovasi Rumah Minimalis atau Hunian Mungil, Coba Majukan Teras!
Menurut buku 'Healing Foods' oleh DK Publishing House, satu gelas jus tomat mengandung 74 persen vitamin C harian yang dibutuhkan tubuh kita.
Oleh karena itu, para ahli kesehatan sering menyarankan dimasukkannya jus tomat ke dalam makanan sehari-hari kita untuk kesehatan kita secara keseluruhan.
Selain itu, jus tomat juga kaya akan antioksidan.
Zat ini akan membantu untuk membuang racun dan mencegah tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Menurut diabetesincontrol.com, jus tomat dapat membantu mengurangi risiko jantung pada penderita diabetes tipe-2.
Sebuah penelitian, yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association, lebih lanjut menemukan bahwa minum jus tomat selama tiga minggu memiliki efek pengencer darah pada orang dengan penyakit tersebut.
"Jus itu mengurangi "agregasi trombosit" - kemampuan darah untuk membeku," kata para peneliti.
Wah ternyata bagus banget ya manfaat jus tomat untuk tubuh kita.
Nah untuk mengonsumsinya, Anda bisa membuat jus tomat di rumah dari sekarang.
Mau tahu apa saja bahannya?
Cara Membuat Jus Tomat untuk Diabetes
Bahan:
- 3 cangkir tomat
- ½ cangkir mentimun
- 1 siung bawang putih
- Dadih
- ¼ sdt garam
Ini yang harus dilakukan:
- Cuci bersih semua bahan.
- Buang kulit mentimun dan iris kecil-kecil.
- Campurkan semua bahan ke dalam blender.
- IDEA lovers bisa menambahkan daun mint dan sebagai opsional.
- Jus tomat siap diminum.
Gampang banget, kan?
SekarangIDEA lovers bisa membuatnya di rumah.
Selain itu, bahannya pun juga sangat mudah ditemukan dan murah.
IDEA lovers bisa rutin minum jus tomat setiap hari.