Model dapur ini terbilang efektif untuk menyiasati dapur dengan ruang terbatas. Apalagi jika dibagian tengah terdapat pintu penghubung ruang lain, seperti pada gambar.
Saat melihat dapur ini, yang menarik perhatian adalah penataanpantrydouble line. Inilah penataan rapi dari dapurdouble lineberukuran 3mx3m. Untuk memalksimalkan fungsi penyimpanan, ditempatkan lemari kabinet. Posisinya digantung di atas dinding. Pada salah satu sisi dinding, di antara dua lemari kabinet, diberi tiga cerukan kotak kaca dengan sorotanspotlight.
Pada pengaplikasiannya, dapur jenis ini pun sering digunakan pada ruang luas, sehingga seringkali terlihat seperti dapur berkonsep bar. Keuntungan dari dapur ini, aktivitas dapur bersih dan dapur kotor terpisah pada setiap dinding di sisi berlawanan. Untuk memasak dan mengolah makanan dilakukan pada satu sisipantrysementara untuk kegiatan mencuci piring dan wastafel berada di sisi lainnya. Lebih bersih dan rapih.
Foto : Dok.iDEA