IDEAonline– Walaupun telah usai, namun Asian Games 2018 masih menjadi buah bibir bagi banyak masyarakat Indonesia.
Ajang olahraga terbesar se-Asia itu bisa dikatakan sebagai pembangkit citra Indonesia dimata dunia.
Banyak orang yang terlibat di dalam acara akbar ini, salah satunya adalah penyediamakanan yang bekerja keras untuk memenuhi gizi dan nutrisi para atlet.
Atlet sedang mengambil makanan
Baca Juga : Ternyata Begini Rumah Impian Jonatan christie, Tak Perlu yang Mewah
Menu makanan yang disediakan pun bermacam-macam, mengingat ada 45 kontingen yang hadir dan disesuaikandengan selera masing-masing.
Yang lebih menariknya, para atlet ini pun makan bersama-sama di dapur Asian Games 2018!
IDEA Lovers penasaran seperti apa dapurnya?
Yuk, intip dapur tempat para atlet berkumpul ini!
Melansir dariKompas.com, Vice Director Catering Departement INASGOC, Yooky Tjahrial mengatakan bahwa pihaknya diberi anggaran untuk setiap menu makan para atlet.
"Biaya per sekali makan adalah sarapan Rp210 ribu, sedangkan untuk makan siang dan malam Rp240 ribu," ujar Yooky saat dimintai keterangan Kompas Travel.
Biaya tersebut dialokasikan untuk 10.000 orang yang tinggal diAthelete Village(Wisma Atlet), Kemayoran.
"Terbanyak atlet dan ofisial yang tinggal di Athelete Village ada 10 ribu orang," tutur Yooky.
Aneka makanan di Wisma Atlet
Sehingga pemerintah harus mengeluarkan biaya hingga Rp6,9 miliyar setiap harinya untuk memenuhi makan para atlet dan delegasi di Asian Games 2018.
Dapur tempat para atlet makan ini tampil layaknya kantin dengan jejeran mangkok dan wadah makanan yang menyajikan masakan lezat.
Area makanannya pun didominasi warna-warna official Asian Games 2018.
Baca Juga : Jonathan Christie Ternyata Punya Ruang Khusus di Rumahnya yang Disediakan Orang Tua
Menu makanan tersebut disajikan untuk memenuhi kebutuhan para atlet sehingga tak hanya melihat dari kelezatannya, tetapi juga dari kelengkapan nutrisinya.
Yooky mengungkapkan bahwa pihaknya telah menyajikan makanan dengan selera khas hotel bintang lima.
Menu makanan tersebut disajikan di Dinning Hall, Wisma Atlet.
Dinning Hall yang diperuntukkan para atlet, ofisial dan pelatih buka selama 29 jam sehari, mulai dari pukul 05.00-01.00 WIB.
Bagian sereal
Yooky dan tim tak hanya menyajikan makanan khas Indonesia, tetapi juga berbagai menu makanan dari negeri tetangga.
Di antara lain ada makanan Barat, Timur Tengah, Asia Tengah, Asia Tenggara, salad bar, aneka makanan penutup, aneka buah segar, roti danfood carving.
Selain itu, tersedia bar minuman yang menyajikan jus, es krim bahkan soft drink.(*)