Menyimpan sisa makanan di dalam lemari es biasanya jadi pilihan agar sisa makanan bisa dikonsumsi kembali.
Tapi ternyata dengan sedikit kreativitas, makanan sisa bisa disulap menjadi menu baru yang tak kalah nikmatnya.
Semi memberi contoh, misalnya sisa ayam dari hidangan opor bisa diolah kembali menjadi isian kue lemper atau kentang balado dijadikan isi panada.
“Lebih baik dijadikan makanan lain, daripada terlalu lama disimpan di kulkas lama-lama kita lupa dan akhirnya dibuang,” ujar Semi. (*)