Coba Resep Baru Buat Buka Puasa? Dapur Pengap Bikin Tak Nyaman, Pakai Trik Pengudaraan Ini

IDEAOnline-Sering digunakan untuk memasak membuat dapur penuh dengan asap dan lembap.

Tak ada cara lain, pengudaraan harus ditata optimal.

Nikmatnya mencoba resep baru seringkali membuat kita lupa akan akibat yang ditimbulkannya.

Aroma berbagai bumbu yang menusuk hidung dan uap masakan yang mengandung minyak dapat menyebabkan dapur menjadi pengap dan bau.

Tidak hanya itu, gas NO2 (Nitrogen Dioksida), hasil dari proses memasak yang terkontaminasi, akan berdampak negatif terhadap kesehatan penghuni rumah.

Kondisi sirkulasi udara yang buruk tentunya akan memperparah keadaan.

Tak ada cara lain kecuali dengan merancang suatu sistem pengudaraan yang baik dan optimal, baik itu secara alami maupun buatan.

Baca Juga: Berbagi IDEA Ciptakan Dapur Sehat, Rencanakan Penyimpanan Aman Bahan Makanan agar Tak Rusak atau Busuk

dok. fotos.habitissimo.es

Letakkan bukaan atau jendela unuk pengudaraan, dekat dengan sink pada dapur.

Utamakan yang Alami

Jika kondisi memungkinkan, sebaiknya penggunaan sistem pengudaraan alami lebih diutamakan.

Caranya adalah dengan membuat banyak bukaan dan menatanya agar ventilasi atau pengudaraan silang dapat tercipta secara efektif.

Bukaan tersebut dapat berupa jendela, pintu, ataupun lubang angin.

Idealnya, untuk bukaan berupa jendela diletakkan sejajar dengan posisi sink.

Air yang mengalir dan bau yang berasal dari saluran pembuangan dapat dinetralisir dengan adanya bukaan tersebut. Tidak ada ketentuan untuk mengatur bukaan-bukaan yang lain, namun sebaiknya bukaan-bukaan tersebut ditata berseberangan, sehingga dihasilkan sebuah sistem pengudaraan alami silang yang baik.

Dapur menjadi segar sekaligus sehat.

Baca Juga: Beri Sentuhan Personal agar Dapur Modular Tak Seragam dengan Tetangga, Ini Caranya!

Koleksi Fotile

Pengisap jadi solusi praktis menghilangkan asap dan pengap di dapur.

Exhaust Fan dan Cookerhood

Pengudaraan buatan digunakan untuk mendukung pengudaraan alami atau jika letak dan kondisi dapur tidak

memungkinkan untuk menciptakan sebuah sistem pengudaraan alami.

Wujud pengudaraan atau ventilasi buatan tersebut dapat berupa exhaust fan dan cookerhood.

Exhaust fan berfungsi sebagai filter untuk menyaring bau-bauan yang tidak sedap.

Penggunaan cookerhood dapat ditambahkan agar proses penyaringan asap lebih efektif.

Jika dipasang dekat dengan dinding atau plafon, cookerhood sebaiknya memiliki saluran pengeluaran asap ke luar bangunan yang pendek dan bebas hambatan.

Baca Juga: Berbagi IDEA Ciptakan Dapur Nyaman, 8 Trik Desain Dapur Mungil Tetap Cantik dan Fungsional