Follow Us

Stop Mubazir Pangan di Rumah, Ini 5 Perilaku Wajib Dilakukan, Mudah!

Johanna Erly Widyartanti - Jumat, 22 Oktober 2021 | 10:04
Food precious initiative, salah satu upaya mengurangi limbah makanan.
Dok. Ikea Food

Food precious initiative, salah satu upaya mengurangi limbah makanan.

  • Jangan menyimpan sisa makanan kaleng di kulkas, karena sisa-sisa logam pada pinggiran kaleng dapat masuk ke dalam makanan dan merusak rasa makanan. Pindahkan sisa makanan kaleng ke dalam wadah dan simpan di kulkas dalam keadaan tertutup.
Baca Juga: Taruh Barang di Atas Kulkas Bikin Boros dan Picu Kebakaran, Kok Bisa?

Ubah Pemikiran yang Salah

Ilustrasi jamuan makan bersama, hitung dengan cermat sesuai kebutuhan.
kompastravel

Ilustrasi jamuan makan bersama, hitung dengan cermat sesuai kebutuhan.

Banyak orang berpikir, lebih baik lebih banyak daripada kurang. Ketika sedang menjamu tamu di rumah tak jarang kita merasa aman dengan menyediakan makanan lebih banyak daripada mencoba menghitung dengan cermat kebutuhannya.

Saat makan di resto pun sering kita berbikir, "yang penting pesan dulu, perkara lebih nanti gampang".

Pemikiran ini harus mulai dievaluasi. Kalau memang tidak sanggup dihabiskan, ya sebaiknya tidak dipesan sebanyak itu.

Hitung sesuai kebutuhan berapa banyak harus menyiapkan hidangan. Kalau memang bersisa sebaiknya disimpan dengan benar atau dibawa pulang untuk dikonsumsi kembali.

Mengolah Sisa Makanan

Banyak referensi mengajarkan kita agar dapat memanfaatkan sisa makanan untuk dijadikan lebih berguna.

Cara paling sederhana dan umum yang sudah banyak dikenal adalah memanfaatkan sisa sayuran dan menjadikannya kompos. Lakukan dengan hanya menyiapkan tanah sebagai alas kompos, kemudian melapisi bagian atasnya dengan sisa sayuran.

Lakukan bergantian sampai sisa sayuran habis, dan kompos pun bisa dipakai untuk penyubur tanaman.

Selain kompos, IDEA Lovers juga dapat mengolah sisa makanan menjadi bahan pembersih rumah alami.

Editor : Johanna Erly Widyartanti

Latest