Laporan Tabloid Rumah edisi372
IDEAonline- Lebaran tinggal menghitung hari, saatnya bersihkan segala sudut ruangan termasuk dapur.
Dapur yang bersih membuat aktivitas memasak menjadi nyaman.
Aktivitas memasak rentan menimbulkan noda dan kotoran.
Jika tidak segera dibersihkan, noda minyak, makanan, dan debu, dapat membuat dapur Anda kotor.
Kondisi dapur yang bersih dan tertata dengan baik tentunya membantu Anda untuk menghasilkan makanan yang lezat dan bergizi.Simak tips berikut ini agar dapur selalu tampak bersih!
Pilih Material yang Mudah Dibersihkan
Hindari material kayu karena sulit dibersihkan dan mudah menyerap apapun karena memiliki pori-pori yang besar.
Pilihlah material yang tahan terhadap air dan mudah dibersihkan, terutama untuk material table top, lantai, serta dinding backsplash.
Anda bisa menggunakan keramik atau homogeneous tile sebagai penutup lantai atau solid surface pada permukaan table top.
Bersihkan Peralatan Masak dan Kompor
Setelah memasak, langsung cuci peralatan yang telah digunakan agar bekasnya tidak membuat dapur kotor dan bau.
Hindari menumpuk cucian piring terlalu lama, karena sampah-sampah di peralatan makan dan masak bisa mengundang semut, atau kecoak, bahkan tikus.
Baca Juga: Api Merah Tanda Kompor Tak Beres? Kontrol Bagian Ini dan Cara Rawatnya
Jangan lupa juga untuk membersihkan kompor, maksimal per 3 hari sekali.
Gunakan Cooker Hood
Cooker hood, salah satu perangkat dapur yang mampu mengisap asap dan bau tak sedap.
Asap yang dihasilkan dari proses memasak akan dihisap melalui cerobong asap dan dikeluarkan ke ruang luar, sehingga udara di dalam ruangan tetap bersih dan segar.
Alat ini lebih diperlukan untuk dapur yang berada di dalam ruangan.
Baca Juga: 5 Tips Wajib Tahu Cara Memasang Cooker Hood, Nomor 3 Penting Banget!
Jika dapur Anda berada di luar ruang, Anda tidak perlu memakai alat ini.
Rutin Mengecek Saluran Air Sink
Sampah sisa makanan sering kali menyumbat saluran air di tempat pencucian piring di dapur.
Saat tersangkut, sampah-sampah tersebut akan membusuk dan menyebabkan bau yang tidak sedap.
Cek setiap saat, terutama setelah mencuci peralatan masak.
Baca Juga: Begini Caranya Agar Area Sink Tampil Kinclong, Higienis, dan Bebas Bau
Jika dirasa ada kotoran, Anda bisa membersihkannya dengan menuangkan satu atau dua cangkir soda kue atau cuka yang diikuti dengan air panas.
Agar pipa tidak sering tersumbat, sebaiknya pisahkan sampah padat bekas makanan ke tempat sampah.
Untuk sampah-sampah yang berukuran kecil, gunakan penyaring di lubang pembuangan sink.
Dengan menggunakan penyaring, kotoran akan terkumpul dan Anda dapat membuangnya dengan mudah.
(*)