IDEAonline -Entah penghuninya suka memasak atau tidak, dijamin semua rumah pasti punya dapur. Dapur umumnya berfungsi untuk melakukan kegiatan masak-memasak.
Untuk memudahkan orang melakukan kegiatan yang berhubungan dengan masak-memasak ini, dapur biasanya dilengkapi beberapa alat atau media.
Salah satunya adalah bak cuci yang sering disebut dengan istilah sink atau kitchen sink.
Baca Juga: Menengok Hunian Milik Bule Kelahiran Swiss Karya Arsitek Indonesia, Bangunannya Eksentrik!
Cara kerja sink sebetulnya mirip dengan wastafel. Bedanya, bila wastafel biasanya digunakan untuk mencuci tangan dan diletakkan di seputar kamar mandi atau meja makan, sink diletakkan di dapur.
Fungsinya adalah untuk mencuci sayuran atau peralatan makan.
Bentuk sink biasanya kotak dan agak dalam, sehingga cukup untuk mencuci benda yang agak besar.
Dari bentuknya, sink ada yang hanya terdiri dari satubak (disebut single hole) ada juga yang terdiri dari dua bak yang diletakkan bersebelahan (disebut double hole).
Pada sink dua bak, bak yang satu berfungsi untuk mencuci piring kotor, sementara bak yang satunya lagi berfungsi untuk membilas.
Pada bagian tengah sink terdapat lubang untuk pembuangan air, yang akan mengalirkan air kotor ke saluran pembuangan.
Pada saat mencuci piring, biasanya ada sisa-sisa makanan yang sering membuat saluran ini menjadi mampet.
Agar terhindar dari hal tersebut, saat ini tersedia penyaring yang bisa diletakkan di atas lubang pembuangan air.
Jadi Anda mengguyur piring di atas bak cuci, kotoran sisa makanan akan terjaring di alat penyaring ini.
Setelah selesai mencuci, Anda tinggal mengangkat penyaring ini dan membuang kotorannya ke tempat sampah.
Saat ini dijual sink dalam bentuk jadi, yang umumnya terbuat dari stainless steel yang terkenal awet. Tapi ada juga yang terbuat dari batu alam (marmer atau granit), atau PVC. Yangterbuat dari batu alam tentunya kuat, tapi lebih mahal.
Sementara bak yang terbuat dari PVC lebih murah tapi tidak terlalu awet. Orang biasanya memilih bahan ini bila menginginkan warna putih untuk sink.
Artikel ini tayang di Tabloid RUMAH edisi 52
(*)