IDEAonline -Alih-alih membuang makanan yang tidak habis, sisa makanan bisa disimpan di dalam kulkas.
Penyimpanan ini dapat membantu membuat makanan lebih tahan lama.
Saat ingin menyantapnya kembali, IDEA lovers bisa memanaskan atau memasak ulang makanan yang sudah disimpan di kulkas.
Seringkali tidak disadari banyak orang mungkin masih sering melakukan kesalahan saat membekukan makanan.
Akibatnya hal itu menyebabkan penggunaan lebih banyak energi daripada yang seharusnya.
Sementara sisanya, cara penyimpanan yang salah bisa berisiko membuat IDEA lovers sakit.
Dilansir dariWhich?berikut ini adalah beberapa kesalahan saat membekukan makanan.
1. Freezer terlalu hangat
Baca Juga:Bisa Healing Setiap Hari Tanpa Ribet dengan Ruang Makan Menghadap Taman, Dijamin Sejuk!
Jika ingin mendapatkan hasil maksimal saat membekukan makanan, suhu di dalam freezer harus antara -18°C dan -20°C.
Pada kisaran suhu ini makanan akan disimpan dengan aman, karena dingin mencegah sebagian besar bakteri tumbuh.
Atau, memproduksi racun dan reaksi kimia yang menyebabkan pembusukan melambat.
Sebagian besar freezer memiliki pengaturan termostat yang baik, namun suhu ruangan dapat sangat bervariasi dan sering berpengaruh pada freezer.
Suhu yang tidak merata menyebabkan makanan mencair sebagian dan membeku kembali saat suhu di luar berfluktuasi.
2. Freezer yang terlalu penuh
Saking ada banyaknya makanan yang ingin dimasukan ke dalam freezer, IDEA lovers jadi menjejalkan semuanya hingga penuh.
Ruang freezer yang terlalu penuh makanan mencegah sirkulasi udara dengan baik.
Hal ini dapat memaksa kompresor bekerja terlalu keras dan pada akhirnya dapat menyebabkan kerusakan.
3. Tidak memberi label pada makanan
Sering dilewati padahal memberi label makanan pada wadah sebelum dibekukan dapat membantu IDEA lovers mengidentifikasi makanan dengan tepat.
Cara ini dapat membantu mengetahui apakah makanan masih layak dimakan atau tidak karena sudah melebihi usia penyimpanan di dalam freezer.
Selain itu, bisa menghemat tempat untuk makanan yang bisa disingkirkan dari freezer.
4. Tidak melepas kemasan
Baca Juga:Bisa Healing Setiap Hari Tanpa Ribet dengan Ruang Makan Menghadap Taman, Dijamin Sejuk!
Makanan beku sering datang dalam kotak atau kemasan. IDEA lovers bisa memindahkan ke wadah makanan lain sebelum memasukan makanan ke dalam freeer.
Supaya memiliki lebih banyak ruang untuk makanan lain.
5. Menempatkan makanan panas langsung di dalam freezer
Makanan yang baru dimasak harus dibiarkan dingin di atas meja selama maksimal satu hingga dua jam sebelum dibekukan.
Jika tidak, kehangatan akan membuat suhu di dalam freezer naik yang hanya akan membahayakan kualitas makanan di dalamnya,
Sekaligus juga memaksa freezer bekerja lebih keras untuk mendinginkan akhirnya mendorong tagihan energi.
6. Mencairkan pada suhu kamar
Baca Juga:Enggak Sangka Kondisi Keuangan Pria Ini Makin Membaik Usai Ubah Posisi Pintu Pagar, Coba Yuk!
Saat mengeluarkan makanan dari freezer, penting untuk mencairkannya dengan aman sebelum dimasak atau dimakan.
Hindari mencairkan makanan pada suhu kamar, karena sebagian besar bakteri pada makanan akan tumbuh pada suhu di atas 8°C sehingga meningkatkan risiko keracunan makanan.
IDEA lovers bisa mencari cara yang aman seperti membiarkannya mencair di kulkas atau cara aman lainnya.
Cek berita seputar hunian dan inspirasi terkini di websitewww.ideaonline.co.id,Facebook IDEA Online,TikTok IDEAonline,Instagram @ideaonline,Instagram @tabloidrumah, danYoutube IDEA RUMAH.
#Rumahminimalis #Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork #Rumahtropis #ConsciousLivingIDEA #ConsciousLiving
(*)