Bantu Memasakmu Lebih Cepat saat Lebaran, Ini Perbedaan Food Prosesor, Blender, dan Food Chopper

Dok. Sharp

Slow juicer direkomendasikan untuk membuat jus dari buah bertekstur keras, buah bertekstur lembut, dan sayuran.

Mengenal Food Processor, Blender, dan Food Chopper

Hadirnya food processor sungguh menjadi solusi atas masalah di atas.

Produk ini dirancang dan diciptakan “pintar” untuk membantu memperingan pekerjaan pengolahan makanan.

Mengiris, mencincang, mencampur, dan menghaluskan bahan makanan yang lebih padat atau kering.

Lahirnya produk ini sesungguhnya merupakan bentuk inovasi dari produk sebelumnya yang dikenal dengan sebutan blender.

Sama-sama menggunakan listrik sebagai sumber tenaga untuk pengoperasiaannya, kedua produk sebenarnya berbeda.

Wadah blender biasanya lebih tinggi dibandingkan wadah food processor.

Pisau pada food processor biasanya dapat dilepas dan diganti-ganti bergantung pada bahan makanan yang ingin diproses.

Blender lebih cocok untuk menyiapkan/mencampur minuman (membuat jus, susu kocok, atau menghancurkan es batu), atau menghaluskan bahan makanan yang mengandung banyak air seperti ketika membuat sup kental.

Sementara itu, food processor lebih cocok untuk mengiris, mencincang, mencampur, dan menghaluskan bahan makanan yang lebih padat atau kering.

Dibandingkan blender, food processor lebih serba guna, karena food processor dapat pula berfungsi sebagai blender.