Jangan Terulang Lagi, Ini Kesalahan Tata Letak yang Paling Umum di Dapur!

Berikan sedikit lebih banyak ruang jika ada jalan yang mengarah melalui dapur.

Di dapur kecil, 1 meter akan menjadi jumlah ruang minimum di antara meja, tetapi sediakan lebih banyak ruang jika bisa.

2. Tidak Merencanakan Alur Kerja

Alur kerja dapur yang baik sangatlah penting.

Jika tidak memilikinya, dapur akan menjadi tidak efisien, dan kita bisa-bisa perlu berlari bolak-balik di antara berbagai bagian dapur setiap kali memasak, mencuci peralatan dapur, atau menyiapkan makanan.

Pada tahap perencanaan, pertimbangkan dengan cermat bagaimana IDEA Lovers menggunakan dapur.

Gordon menyarankan untuk meningkatkan fungsionalitas dengan memasukkan penyimpanan rempah-rempah dan minyak di dekat zona memasak dan menyimpan peralatan makan dan piring di dekat tempat mencuci piring.

Baca Juga: Lebih Baik Membeli Rumah dengan Halaman atau Tidak? Berikut Pertimbangannya!

3. Tidak Mempertimbangkan Kebutuhan Peralatan

Kurangnya perencanaan terkait peralatan dapur dapat menyebabkan pemilihan alat/perabot yang kurang efisien, misalnya kulkas yang terlalu besar dan justru menghabiskan tempat.

Hal ini dapat memengaruhi kemampuan untuk membuka lemari dan peralatan lain di dapur, dan mengurangi ruang sirkulasi.

Tidak mempertimbangkan peralatan yang lebih kecil seperti microwave, blender, dan pengolah makanan juga bisa menjadi masalah.