Parutan di Dapur Minimalis Mudah Berkarat? Ini Cara Cegahnya

IDEAonline -Parutan atau peralatan dapur lainnya rawat berkarat.

Lahirnya karat ini timbul dari proses oksidasi besi yang ada pada parutan atau pisau. Semua bahan logam rawan ditumbuhi karat, termasuk stainless steel sekalipun.

Lapisan stainless steel mengandung kromium. Ketika terkena oksigen, kromium akan melindungi besi atau logam dari proses oksidasi.

Namun lapisan stainlees steel ini bisa rusak jika perawatan parutan tak dilakukan dengan benar.

Tertelan-nya bagian alat masak atau lapisan coating alat masak tersebut dapat menyebabkan keracunan logam berat.

Keracunan logam pada manusia dapat mengakibatkan banyak masalah kesehatan seperti gangguan ginjal.

Baca Juga: Cara Membersihkan Karat Bak Cuci Piring di Dapur Minimalis

Baca Juga: Cara Membersihkan Noda Karat pada Peralatan Dapur Berbahan Logam

Jika hanya dicuci dengan air mengalir terkadang masih ada sisa makanan yang menempel.

Kalau dibersihkan langsung dengan tangan kita biasanya khawatir akan melukai jari tangan.

Lalu bagaimana caranya?

Ini cara mencegah karat di parutan logam dengan cara membersihkan parutan besi sampai tak tersisa makanan di alat masak ini.