IDEAonline-Parutan atau peralatan dapur lainnya rawat berkarat.
Lahirnya karat ini timbul dari proses oksidasi besi yang ada padaparutan ataupisau. Semua bahan logam rawan ditumbuhi karat, termasuk stainless steel sekalipun.
Lapisan stainless steel mengandung kromium. Ketika terkena oksigen, kromium akan melindungi besi atau logam dari proses oksidasi.
Namun lapisan stainlees steel ini bisa rusak jika perawatanparutan tak dilakukan dengan benar.
Tertelan-nya bagian alat masak atau lapisancoatingalat masak tersebut dapat menyebabkan keracunan logam berat.
Keracunan logam pada manusia dapat mengakibatkan banyak masalah kesehatan seperti gangguan ginjal.
Baca Juga: Cara Membersihkan Karat Bak Cuci Piring di Dapur Minimalis
Baca Juga: Cara Membersihkan Noda Karat pada Peralatan Dapur Berbahan Logam
Jika hanya dicuci dengan air mengalir terkadang masih ada sisa makanan yang menempel.
Kalau dibersihkan langsung dengan tangan kita biasanya khawatir akan melukai jari tangan.
Lalu bagaimana caranya?
Ini cara mencegah karat di parutan logam dengan caramembersihkan parutan besi sampai tak tersisa makanan di alat masak ini.