Ternyata 5 Makanan Ini Masih Bisa Dimakan Meski Sudah Kadaluwarsa

Stefani Arin - Jumat, 13 Juli 2018 | 12:00

IDEAonline - Jangan langsung dibuang, 5 makanan ini ternyata masih bisa dimakan walau sudah kedaluwarsa. Menurut beberapa ahli, syaratnya adalah makanan tersebut disimpan dalam suhu rendah (dalam kulkas) dan tidak terpapar zat lain.

Hal ini diutarakan oleh Ted Labuza, seorang ahli makanan sekaligus dosen di University of Minnesota. Inilah kelima makanan tersebut.

1. Keripik tortilla

keripik tortila | dok. 3.bp.blogspot.com

Kata Gunders, keripik tortilla tidak akan membuat IDEA Lovers sakit meskipun sudah kedaluwarsa. Tempatkan saja mereka dalam oven dan minyaki, maka keripik akan garing kembali. Kemudian, simpan dalam wadah tertutup untuk memperpanjang "hidup" mereka.

2. Makanan beku

makanan beku | dok. studentlifeguide.co.uk

Freezer pada kulkas berfungsi untuk membunuh mikrobakteri yang dapat menyebabkan makanan menjadi basi. Jadi, makanan beku yang disimpan dalam freezer akan tetap aman untuk dimakan meskipun sudah expired. Namun, ingat simpan di dalam kemasan dan bungkus dengan rapi.

3. Cokelat