Sebaiknya gunakan handuk atau tisu untuk mengeringkan tangan setelah dicuci.
4. Tas atau kantong belanja yang tidak pernah diganti
Bakteri yang menempel pada daging mentah justru bisa menyebar pada makanan lainnya dan berikutnya.
Solusinya, selalu ganti atau cuci kantong belanjaan setiap kali akan berbelanja dan pisahkan antara daging mentah dengan buah-buahan atau sayuran.
5. Memotong makanan dengan alas talenan
Misal untuk memotong daging mentah dan sayur-sayuran serta bahan lainnya.
Sedangkan bakteri yang menempel pada daging mentah bisa menyebar melalui talenan yang dipakai berulang kali.Talenan akan terkontaminasi salmonella dan campylobacter yang menyebabkan keracunan makanan.Karena itu gunakan dua talenan berbeda untuk memotong daging mentah dan saur-sayuran dan gunakan papan talenan dari kayu.