IDEAonline -Harus diakui, urusan mengatur kulkas itu mudah-mudah-susah. Kulkas yang kotor, berantakan, dan dipenuhi bahan makanan yang kedaluwarsa adalah masalah yang paling sering dialami.
Kita tahu bahwa kulkas terdiri dari beberapa ruang terpisah-pisah yang dimaksudnya untuk melayani makanan dengan tujuan yang berbeda pula.
Lalu bagaimana mengatur wadah plastik dan kaca yang ada di dalam kulkas?
Dilansir dari Sajiansedap.com,Departemen Pertanian di Amerika Serikat mengatakan jika lama waktu makanan sisa bisa bertahan di dalam kulkas tergantung dari wadah penyimpanannya.
Namun, meski terlihat aman, nyatanya makanan sisa bisa kehilangan tekstur dan rasa aslinya seiring berjalannya waktu.
Hal itu terjadi karena biasanya makanan dipindah tempatkan saat akan disimpan.
Dilansir Chicago Tribune, untuk meminimalisir hal itu, jika makanan tersebut sudah ada di dalam piring kita bisa membungkusnya hanya denganplastic wrapdi atasnya.
Untuk wadah plastik,IDEA lovers bisa gunakan untuk menyimpan bahan mentah seperti sayuran atau potongan buah.
Plastik Atau Kaca: Cari Tahu Wadah yang Paling Baik untuk Menyimpan Makanan di Kulkas
Bisa juga untuk menyimpan makanan yang sudah diungkep seperti ayam atau daging.
Wadah plastik ini aman digunakan di mana saja, baik di kulkas atau freezer dalam keadaan kedap udara.
Sedangkan wadah berbahan kaca tidak disarankan disimpan di dalam freezer.
Pasalnya kacabisa retak dan hancur jika disimpan di dalam suhu rendah.
Wadah berbahan kacalebih baik disimpan untuk menyimpan cairan seperti jus atau air hanya di badan kulkas.
Nah, terkadangIDEA lovers juga mendapat makanan yang dibungkus dengan bahan kardus seperti cake atau makanan cepat saji.
Sebaiknya makanan tersebut dipindahkan ke wadah baru sebelum disimpan di dalam kulkas, apalagi untuk waktu yang lama.
Pasalnya bahan kardus bisa saja basah karena terkena air embun kulkas, cairan, atau bahan minyak yang terkandung dalam makanan.
Baca Juga: Suka Piara Anjing? Ini Satu Lagi Kepintarannya, Bisa Deteksi Panas!
Kapan Harus Mengganti Wadah?
Wadah apapun, khususnya wadah plastik, pastinya tidak akan tahan lama.
Apalagi jikaIDEA loversjuga menggunakannya untuk menghangatkan makanan di microwave atau mencucinya dengan dishwasher.Tanda kita sudah harus mengganti wadah adalah jika ada retakan pada wadah kacaatau lipatan pada wadah plastik.
Itu karena retakan atau lipatan tersebut bisa membuat wadah jadi tidak kedap udara lagi.
Jadi coba perhatikan wadah penyimpanan masing-masing.
Apakah sudah saatnya diganti atau belum?
#Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork
(*)