Tak Napsu Makan Habis Memasak? Indikasi Kena Efek Buruk Asap Dapur, Kok Bisa?

IDEAOnline-Saat memasak di dapur pasti akan diikuti dengan hadirnya asap.

Tak peduli di mana kamu menempatkan dapur, di belakang, di tengah, atau di depan rumah, di ruang tertutup ataupun di ruang terbuka, asap akan begitu mudah menyebar ke seluruh ruang.

Nyatanya, berdasarkan penelitian Fotile—perusahaan dan merek peralatan dapur kelas premium—bahaya asap dapur tak hanya mengancam penghuni rumah namun juga merusak barang dan furnitur.

Baca Juga: 2,8 Juta Orang Meninggal Per Tahun karena Polusi, Hadirkan Udara Murni Sesegar Hutan Pegunungan di Rumah, Ini Caranya!

Organisasi Kesehatan Dunia dan Program Pembangunan Perserikatan Bangsa-Bangsa pun telah mengeluarkan pernyataan bahwa asap dapur telah menjadi ancaman utama bagi kesehatan manusia.

Bahkan masalah minyak dan asap telah menarik perhatian negara-negara yang lebih sering memasak ringan.

Laboratorium Nasional Barkeley memiliki tim peneliti yang telah melakukan banyak percobaan. Kesimpulannya adalah, jika 605 rumah tangga California memasak sekali seminggu dan membuang gas berbahaya ke udara, ini akan menjadi 12 juta kali standar emisi karbondioksida, 10 juta kali standar formaldehida dan 1,7 juta kali standar karbon monoksida.

Baca Juga: Selain Bau Asap, Ternyata Ini Alasan Feng Shui Larang Dapur di Tengah Ruang

Asap dan minyak dihasilkan dari proses pemasakan menjadi sumber polusi di dapur.

Dari serangkaian penelitian dan percobaan ini dapat dipastikan bahayanya minyak dan asap yang asalnya dari dapur terhadap lingkungan dan tubuh.

Pengaruh buruk asap, tidak semua disadari secara langsung oleh penghuni rumah.