Bisa Tanam di Halaman
Baca Juga: 6 Potret Museum di Cina, Kondisi Tanahnya Terasa Miring Ketika Dipijak, Ini Fakta yang Terungkap!
Rosela bisa menjadi salah satu produkhome farming(kebun di halaman rumah) yang mudah ditanam dan dirawat.
Bentuk pohonnya menyerupai perdu dengan batang-batang halus panjang yang berwarna kemerahan. Rosela bisa tumbuh hingga memiliki tinggi 2,4 m.
Ida Amal, pengurus Banten Berkebun (komunitas yang bertujuan menciptakan lahan hijau di tengah kota) menjelaskan, jika tanahnya gembur dan subur, bunga rosela bisa dipanen dalam waktu kurang lebih 5-7 bulan.
Potonglah bunga rosela pada bagian batangnya supaya batang yang terpotong ini dapat merangsang pertumbuhan tunas baru.
“Setelah dipanen, rosela bisa dikeringkan, diseduh dengan air panas, atau bisa juga jadi lalapan dan langsung dimakan,” tutur Ida.
Tekstur segarnya mirip dengan belimbing wuluh muda yang kecut dan berair.
Baca Juga: Hanya dengan Bujet Rp 10 Juta, Bisa Miliki Dapur Impian dengan Gaya Natural, Bagaimana Caranya?
Jika Anda tak suka dengan rasa yang kecut, netralkan dengan mencampurnya dengan madu atau gula.
Di Indonesia, tanaman ini juga banyak dikembangbiakkan dan dijual bebas di pasaran dalam berbagai bentuk, mulai dari bunga kering, sirup, hingga bubuk instan yang praktis.