Follow Us

Rolling Door Jadi Solusi Efisiensi Energi, Jaga Kestabilan Suhu Penyimpanan Makanan

Johanna Erly Widyartanti - Senin, 09 Maret 2020 | 07:30
Produk shutter/rolling door berkecepatan cepat sehingga dapat menjaga suhu tetap stabil saat pintu dibuka-tututp.

Produk shutter/rolling door berkecepatan cepat sehingga dapat menjaga suhu tetap stabil saat pintu dibuka-tututp.

Ia menjelaskan bahwa penggunaan Quick Saver ini untuk memenuhi standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) merupakan uji mutu terhadap makanan dengan tujuan mengurangi risiko terhadap bahaya terhadap makanan.

Di samping HACCP, Quick Saver diklaim memenuhi prasyarat GMP (Good Manufacturing Practices), adalah prosedur memproduksi makanan agar aman, bermutu, dan layak dikonsumsi.

Quick Saver, lanjut Rini, memiliki beragam nilai plus, terutama dalam industri pangan.

“Penutup yang membuat zonasi lebih efisien, di antaranya sebagai pintu shutter/rolling door dengan kedap udara yang tinggi. Sehingga, penutup ini dapat mencegah masuknya udara dari luar dan mempertahankan udara dingin di dalam ruangan. Dan pada saat bersamaan mencegah debu yang berasal dari luar,” ujarnya.

Baca Juga: Cegah Banjir dengan Konservasi Air, Green Building Concept Jawabannya

Kecepatannya dibuka-tutup mengurangi konsumsi listrik.

Kecepatannya dibuka-tutup mengurangi konsumsi listrik.

Ia menambahkan bahwa Quick Saver memiliki kecepatan tinggi yang berdampak pada pada jumlah ventilasi saat membuka/menutup.

Misalnya diaplikasikan pada penyimpanan makanan, bila hendak mendinginkan makanan, maka energi yang digunakan pun semakin tinggi.

Nah, bila kecepatan pengoperasian lebih cepat, maka mencegah suhu untuk berubah akan menurunkan penggunaan energi artifisial tersebut dan menghindari pemborosan biaya penyejuk udara, juga mengurangi materi asing masuk ke dalam ruangan.

“Quick Saver juga berfungsi mencegah pertumbuhan bakteri, sehingga dalam industri pangan dapat memenuhi standar HACPP dan GMP. Sehingga, Quick Saver dapat digunakan pada industri pangan yang mengedepankan higienitas,” ucap Rini.

Quick Saver, lanjut Rini, memiliki beragam nilai plus, terutama dalam industri pangan, chemical dan lainnya yang memerlukan kondisi terjaga dari angin, debu, serangga masuk ke dalam ruangan serta menjaga suhu udara yang relatif stabil.

Hal ini lazim dan sangat disarankan di fasilitas seperti pabrik makanan ataupun kosmetik untuk membagi ruang ke dalam zonasi seperti zona polusi/kotor, zona semi-bersih, dan zona bersih.

Editor : Maulina Kadiranti

Baca Lainnya

Latest