Syarat Fisik
Yang dimaksud dengan syarat fisik air minum adalah persyaratan yang dapat dipenuhi oleh indera, baik penglihatan, penciuman maupun perasa.
Syarat-syarat tersebut adalah:
- air tidak boleh berbau dan tidak boleh berasa apapun,
- air harus jernih, bersih, dan tidak berwarna,
- suhu air yang baik adalah sama dengan suhu ruang, sehingga pada saat kita meminumnya tidak terlalu dingin maupun terlalu panas, tapi memberi kesegaran.
Syarat kimia air minum adalah persyaratan yang menyangkut kadar atau kandungan zat kimia dalam air.
Utamanya untuk air minum, tidak boleh mengandung zat-zat yang dapat mengganggu kesehatan manusia.
Misalnya air tidak boleh mengandung zat timah (Pb), karena timah sangat beracun.
Karena itu untuk pendistrbusiannya tidak dianjurkan menggunakan pipa dari bahan timah.
Baca Juga: Makan Minum Aman dan Ramah Lingkungan, Cara Sederhana Melakukannya
Syarat Bakteriologis