Satu sisi digunakan untuk meletakkan berbagai perabot dan sisi lainnya digunakan sebagai sirkulasi.
Beberapa hal yang harus diperhatikan dalam mendesain dapur adalah jenis dan ukuran perkakas yang dipakai, seperti lemari es dan kompor, agar ukuran meja dan lemari dapur dapat disesuaikan.
Baca Juga: Mau Merawat Furnitur Kayu? Ini Triknya Agar Selalu Mengilap
Jangan sampai pintu dan laci tidak bisa dibuka maksimal karena area terlalu sempit, sehingga menyulitkan penggunaan.
Perabot pun harus nyaman digunakan.
Jangan sampai membuat rak yang terlalu tinggi dan sulit dijangkau, sehingga dapat mengakibatkan kecelakaan kecil.
Sebagai acuan, dapat menggunakan ukuran standar yang dipakai pada umumnya, misalnya lebar meja dapur yang nyaman adalah 50 cm-60 cm dengan tinggi 75 cm-80 cm.
Lebar area gerak dengan 1 meja adalah 80 cm-90 cm, sedangkan jarak area gerak dengan 2 meja berhadapan adalah 120 cm.
Baca Juga: Mengembangkan Imajinasi Anak dengan Memakai Plafon Motif di Kamarnya
Rak dengan ketinggian di atas 1,8 m akan membutuhkan alat bantu untuk mengaksesnya, seperti tangga atau kursi.
Memiliki kecenderungan kotor dan bau menusuk yang tinggi, peletakan dapur kotor sebaiknya direncanakan dengan baik.