IDEAonline- Dapur, sebagai tempat memasak merupakan bagian penting pada kehidupan rumah tangga.
Di sinilah beragam masakan diolah untuk seluruh penghuni rumah sebagai sumber energi.
Pengolahan bahan makanan tersebutmemerlukan air, api, listrik, gas, dan bahan bakar lainnya.
Yang juga harus diperhatikan adalah wajan.
Baca Juga: Tak Hanya Modal Sabar, Emak-emak Coba Lakukan Hal Ini Saat Mendampingi Anak Belajar di Rumah
Sayangnya wajan anti lengket tidaklah murah.
Beberapa merek wajan anti lengket bahkan dibanderol dengan harga yang begitu tinggi sesuai dengan kualitasnya.
Namun tidak perlu khawatir karena IDEA lovers bisa membuat wajan biasa di rumah menjadi anti lengket dengan trik sederhana menggunakan bawang merah berikut ini.
Wajan anti lengket
Mengutip Nakita.id,Wajan anti lengket merupakan alat masak yang aman, nyaman digunakan, dan mudah dibersihkan.
Umumnya wajan anti lengket yang lebih dikenal dengan teflon ini dibuat dariatom karbon dan fosfor.
Sementara wajan biasa terbuat dari bahan stainless steel sepertialuminium, besi, baja.
Memasak dengan api besar atau minyak yang sedikit pada wajan biasa akan mudah membuat masakan menjadi lengket dan sulit dibersihkan.
Namun tidak dengan wajan anti lengket. Meski tak menggunakan minyak pun,masakan tetap bisa masak sempurna menggunakan wajan anti lengket.
Baca Juga: Tak Hanya Modal Sabar, Emak-emak Coba Lakukan Hal Ini Saat Mendampingi Anak Belajar di Rumah
Trik membuat wajan biasa jadi anti lengket dengan bawang merah
Trik ini sedikit banyak bisa membantu para ibu rumah tangga yang tak ingin repot berhadapan dengan wajan lengket.
Caranya adalah dengan menambahkan 2 siung bawang goreng ketika hendak menggoreng menggunakan wajan biasa.
Misalnya, IDEA lovers akan menggoreng ikan menggunakan wajan biasa. Maka yang harus dilakukan adalah:
1. Tuang minyak secukupnya dan panaskan
2. Masukkan 2 siung bawang merah yang telah dicuci tanpa perlu dipotong-potong
3. Masukkan ikan dan goreng seperti biasa
Campuran minyak panas dan bawang merah akan membuat wajan biasa menjadi anti lengket.
Selain itu, bawang merah juga akan menambahkan citarasa dan aroma gurih pada gorengan.
Agar lebih efektif dan tidak lengket, jangan bolak-balik ikan sebelum matang dan kering sempurna.
Nah, itu dia IDEA lovers trik untuk membuat wajan biasa menjadi wajan anti lengket. Mau mencobanya?
#Rumahminimalis #Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork #Rumahtropis
(*)