Kerang "mati"
Kerang, kepiting dan remis yang sudah dibeli dalam 24 jam terakhir perludicek lagi.
Jika membelinya tidak dari penjual yang mendinginkan makanan laut atau menyajikannya di atas lapisan es segar yang tebal, periksa sendiri setelah di rumah.
Cangkang retak atau pecah harus dibuang, sedangkan kerang hidup, tiram dan remis akan menutup jika cangkangnya diketuk.
Kepiting dan lobster perlu diperiksa pergerakan kaki.
IDEA lovers juga perlu memiliki wadah tahan dingin untuk membawa seafood.
#Rumahminimalis #Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork #Rumahtropis
(*)