3 Kunci Menyimpan Makanan Sisa, Tak Perlu Lagi Buang-buang Makanan!

Sementara sayur dan buah pada umumnya memiliki ruang khusus sendiri di kulkas.

"Jangan tercampur-campur dan harus tahu tempat penyimpanannya, apakah di freezer atau kulkas biasa," ujarnya.

3. Memanaskan dengan benar

Baca Juga: Ternyata Mudah Menggabungkan Gaya Skandinavia, Etnik dan Vintage Sekaligus, Tinggal Siapkan Hal Ini!

Baca Juga: Sempat Dicekal Karena Goyangannya, Penyanyi Kondang Ungkap Berkat Kebaikan Gubernur Ini Ia Bisa Bayar Cicilan Rumah Rp 280 Juta, ‘Terima Kasih Banyak Pak’

3. Memanaskan dengan benar

Ketika hendak menyajikan makanan, pastikan mengambil dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan.

Jika mengambil porsi yang terlalu banyak, makanan kemungkinan akan bersisa dan dimasukkan kembali ke kulkas lalu dikeluarkan kembali saat akan dikonsumsi di waktu berikutnya.

"Itu akan mengurangi nilai gizi karena proses pemanasan berulang," kata Ida.

Selain nilai gizi yang berkurang, proses pemanasan berulang juga dapat menambah kandungan lemak trans pada makanan yang tidak baik bagi kesehatan.

Konsumsi makanan tinggi lemak trans dapat berkontribusi terhadap peningkatan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan stroke.

"Jadi dipanaskan sesuai kebutuhan, secukupnya. Baru ditambah lagi jika jumlahnya tidak mencukupi," ucap Ida.