2. Hidangan Utama
Untuk hidangan utama, pilih setidaknya dua jenis hidangan.
Misalnya filet ayam panggang dan pasta, atau iga bakar dan kentang yang dihaluskan (mashed potato).
Hitung satu porsi makanan utama untuk setiap tamu, lalu tambahkan porsi ekstra sebanyak 25 dari jumlah keseluruhan tamu.
Sehingga, untuk menjamu 30 orang tamu, kamu membutuhkan 37,5 porsi.
Bila terdapat dua jenis hidangan utama, kamu dapat membagi porsi tersebut menjadi dua, sekitar delapan belas hingga sembilan belas porsi untuk setiap jenis makanan.
3. Salad dan Makanan Pencuci Mulut
Sajikan dua macam salad (dalam porsi cukup agar setiap tamu dapat mencoba keduanya).
Untuk hidangan pencuci mulut, sajikan beberapa pilihan agar setiap tamu dapat memilih hidangan yang sesuai dengan seleranya.
Kamu dapat menyajikan dua irisan tipis cake, atau dua hingga tiga sendok es krim untuk setiap tamu.
Baca Juga: Mau Pakai Meja Makan Persegi, Oval, atau Bulat? 3 Hal ini Layak Dipertimbangkan!
Baca Juga: 4 Tips Mendekor Ruang Sempit jadi Terkesan Luas dengan Penerapan Japandi Style