Follow Us

Sebelum Mendesain Dapur, Kita Ketahui Dulu Tiap Fungsinya

Stefani Arin - Rabu, 06 Juni 2018 | 19:00
fungsi dapur
dok. BestDesignIdeas.com

fungsi dapur

fungsi dapur
dok. BestDesignIdeas.com

fungsi dapur

Dapur kering merujuk pada area dapur yang digunakan untuk kegiatan yang serba ringkas. Seperti menyajikan makanan saat sarapan. Menyeduh secangkir teh atau kopi, juga bisa dilakukan di dapur kering.

Dapur kering pun bisa digunakan sebagai area kumpul keluarga, untuk sekedar berbincang-bincang sambil menikmati kudapan atau camilan.

fungsi dapur
dok. Freshome.com

fungsi dapur

Setelah mengetahui pembagian ini, saatnya membuat perencanaan letak di dapur. Menurut Yuni Jie dalam bukunya Simply Simple, perencanaan dapur sebaiknya mengikuti kaidah segitiga. Kaidah ini dibuat berdasarkan tiga fungsi utama dapur, yaitu penyimpanan, persiapan, dan pengolahan.

Berdasarkan kaidah ini, jarak antara lemari pendingin, kompor, dan bak cuci piring haruslah seimbang. Jika ditarik garis di antaranya, haruslah membentuk segitiga. Idealnya, segitiga sama sisi.

fungsi dapur
dok. kitchensbykathie.com

fungsi dapur

Penulis : Rasantika M. Seta

Editor : iDEA

Baca Lainnya

Latest