Jangan lupa untuk mengelap talenan setelah dicuci agar senantiasa kering dan tidak tumbuh jamur karena lembab, khususnya pada kayu.
Talenan
Saat talenan sudah terlalu banyak goresan, terlalu licin, atau sulit dibersihkan, ada baiknya segera mengganti talenan.
Selain itu, pastikan kita memiliki setidaknya 3 talenan di dapur.
Baca Juga : Waduh, Kompor Gas Mengeluarkan Racun yang Berbahaya? Begini Ulasannya!
Hal itu untuk mencegah kontaminasi silang.
Satu talenan dipakai untuk memotong daging dan seafood, satu untuk memotong ayam dansatu lagi untuk memotong sayuran serta buah-buahan.
Demikian penjelasan tentang talenan kayu dan plastik.
Jadi, baik talenan kayu atau plastik, keduanya aman digunakan dengan syarat tertentu.
Untuk itu, rawat talenan dengan benar, ya!
Artikel ini pernah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Lebih Baik Mana Menggunakan Talenan Kayu Atau Plastik? Cari Tahu di Sini!