Penting! Cek 3 Jenis Wajan yang Ada di Rumah Berdasarkan Material

Wajan antilengket juga mudah dibersihkan, karena permukaan wajan memungkinkan sisa makanan dan lemak yang menempel luruh dengan mudah saat dicuci.

Itu tadi kelebihan-kelebihan wajan antilengket.

Bagaimana dengan kelemahannya?

Baca Juga : 7 Cara Buat Ruang Meditasi di Rumah, Cara Atasi Stres di Rumah

Kelemahannya adalah mudah tergores. Makanya harus dijauhkan dari peralatan logam, termasuk spatula logam.

Kelemahan lainnya, jika dicuci dengan mesin cuci piring, teflonnya juga akan langsung rusak.

Wajan BerlapisWajan yang satu ini diklaim lebih baik daripada wajan antilengket.

Sebab, wajan yang biasanya berlapis porselen, keramik, juga tembaga ini menurut berbagai penelitian tidak mengeluarkan emisi kimia seperti PFOA, saat kena suhu panas.

Wajan berlapis juga umumnya memiliki umur yang lebih panjang, karena permukaannya tidak mudah rusak.

Ilustrasi Wajan

Baca Juga : Menikah Saat Belasan Tahun, Wulan Guritno Bagikan Kisah Pahitnya Sambil Pamerkan Hunian Miliknya

Selain itu, wajan berlapis memiliki kemampuan yang lebih baik untuk mencokelatkan makanan, karena tidak memiliki lapisan untuk memblokir panas secara langsung.