Di saa memasak, minyak yang digunakan untuk memasak dipercaya mengandung lemak yang cukup tinggi sehingga dapat menambah kadar lemak pada makanan.
Kadar lemak yang berlebihan tidaklah baik bagi tubuh karena dapat mengundang kolesterol tinggi yang berakibat pada penyakit jantung koroner.
Karena tidak menggunakan minyak masak itulah, microwave dapat membuat rasa makanan lebih lezat karena mengandung rasa asli dari bahan masakan.
Penggunaan minyak ataupun bahan tambahan lain saat memasak dapat mengurangi kadar gizi dalam makanan dan rasa asli makanan pun berkurang.
Gunakan Sesuai Kebutuhan
Beragam microwave tersedia di pasaran dengan kelebihan masing-masing.
Kapasitas besar, penyerapan daya yang rendah, penggunaan suhu yang cukup tinggi, hingga multifungsi, menjadi daya tarik dari masing-masing microwave.
Setiap kelebihan tersebut tentunya membari banyak pilihan bagi konsumen untuk dapat menggunakannya di dapur masing-masing.
Memilih microwave yang tepat jangan hanya karena fitur-fiturnya yang banyak dan menarik, karena belum tentu semua kelebihan tersebut digunakan.
Bagi pengguna awam, acapkali microwave hanya digunakan untuk menghangatkan makanan sehingga tak memerlukan fitur yang berlebih.