IDEAOnline-Kamu tentu tak asing mendengar istilah pantri.
Area yang dikenal dengan dapur bersih ini ternyata banyak menyimpan fakta menarik.
Pantri memiliki nama lain yaitu dapur bersih atau dapur kering.
Ini untuk memisahkannya dengan dapur tempat memasak yang disebut dapur kotor atau dapur basah.
Istilah ini dipilih karena kegiatan yang dilakukan di pantri umumnya tidak melibatkan kegiatan “kotor” seperti membersihkan bahan makanan atau mencuci alat masak.
Di pantri, kegiatan yang umum dilakukan adalah menyiapkan minuman dan makanan kecil.
Awalnya, pantry merupakan istilah untuk menyebut ruang penyimpanan makanan.
Kata pantri berasal dari kata bahasa Perancis kuno “paneterie” yang berakar dari kata bahasa Latin “panis” yang artinya roti.
Pada akhir abad pertengahan, pantri dibuat khusus untuk menyimpan roti dan menyiapkan hidangan yang berkaitan dengan roti.
Baca Juga: Ruang Makan Menyatu Pantry Cocok untuk Pasangan di Rumah Mungil