Semakin sulit tergores, menandakan semakin bagus wajannya.
Pasangan wajan antilengket adalah spatula yang bukan terbuat dari metal atau sendok kayu agar tidak mudah tergores.
Untuk membersihkan wajan antilengket cukup menggunakan spons yang lembut.
Wajan berbahan keramik
Baca Juga: Begini Desain Cove Hillcrest, Co-Living untuk Mahasiwa di Lippo Karawaci, Berpa Harga Sewanya?
Wajan dengan permukaan keramik mudah digunakan karena makanan tidak mudah melekat.
Biasanya bahan dasarnya alumunium sehingga cepat menyerap panas.
Gunakan sendok kayu atau spatula karet tahan panas untuk mengaduk masakan.
Sama seperti wajan berbahan teflon, gunakan spons lembut untuk membersihkannya.
Wajan berbahan stainless steel