MengutipNakita.id,Suhu ideal untuk menjaga agar cokelat tetap awet adalah antara 65 hingga 70 derajat Fahrenheit alias 18.3 derajat celcius hingga 21.1 derajat celcius, atau sesuai dengan suhu kamar.
Jika IDEA lovers benar-benar harus memasukkan cokelat ke dalam kulkas, pastikan segel tertutup rapat.
Baca Juga: Jangan Abai, Ternyata Semudah Ini Menyimpan Pisau Agar Awet dan Tajam Dalam Sekejap!
Karena kondensasi mudah terbentuk pada cokelat dan justru akan mengubah rasanya.
Tentu IDEA lovers tidak ingin cokelat tersebut tidak senikmat sebelumnya bukan?
Nah, jika terjadi kondensasi maka gula pada cokelat akan 'mekar', seperti munculnya bintik atau noda kasar pada cokelat.
TetapiIDEA lovers tak perlu khawatir cokelat tersebut masih bisa dikonsumsi.
Mungkin ada beberapa cokelat yang inginIDEA loverssimpan tanpa mengurangi apapun dari coklat tersebut?
Berikut cara menyimpan coklat berdasarkan jenisnya.
1. Cocho chip