Ia terus memutar otak dan teringat sebuah bar di Beijing yang kerap dikunjungi saat berkuliah di Negeri Tirai Bambu yang menggunakan live music untuk menarik kedatangan pengunjung.
Di tahun 2014-2015, Ivan menggandeng beberapa temannya untuk mendirikan bar pertama yang menampilkan live music setiap harinya dengan harga termurah di Kelapa Gading.
12 Outlet Izinnya Dicabut
Jumlah outlet Holywings di Jakarta yang izinnya dicabut adalah sebanyak 12 outlet.
"Memang setelah dicek ada beberapa yang tidak memenuhi syarat administrasinya. Memang semua itu perlu ada evaluasi pengecekan ya" ujar Wakil Gubernur DKI Jakarta Ahmad Riza Patria di Balai Kota DKI, Senin (27/6/2022) malam.
Meski Pemprov DKI Jakarta telah cabut izin, tapi pemerintah daerah harus tetap mendapatkan persetujuan dari Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) RI.
Oleh sebab itu, dalam waktu dekat Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) DKI Jakarta akan melayangkan rekomendasi penutupan seluruh outlet Holywings di Jakarta kepada BKPM.
Sementara itu, dikutip dari akun Instagram resminya di @holywingsindonesia pada Selasa (28/6/2022), manajemen Holywings kembali membuat surat terbuka.
Secara terang-terangan mereka meminta dukungan kepada masyarakat Indonesia atas keberlangsungan berdirinya outlet-outlet Holywings yang izinnya dicabut.be
Memang Holywings jadi lebih disorot Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jakarta sejak kasus promosi bernada SARA tersebut viral.