Tips Menyimpan Pisang Tanpa Kulkas, Ketahui Proses Pematangannya!

Tingkat kematangan pisang

Soli menjelaskan, setiap jenis pisang memiliki waktu kematangan yang berbeda-beda.

Ada yang cepat busuk dan ada yang tahan lama.

Pisang yang memiliki tekstur keras seperti pisang batu, memiliki jangka waktu matang yang lama, sehingga tidak mudah busuk.

Jenis pisang yang lembek akan cepat matang dan juga cepat busuk, contohnya pisang puli dan pisang raja.

Pisang tersebut akan lebih cepat matangnya dibandingkan dengan pisang tanduk.

"Pisang tanduk lumayan lama proses matangnya," jelas chef Soli.Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Tak Ada Kulkas, Ini Cara Simpan Pisang Supaya Awet"

#berbagiIDEA