Yuk Kurangi Sampah Makanan di Dapur, Ini Berbagai Inspirasinya

Santap kepala udang goreng itu selagi panas dengan saus celup seperti mayones.

Menurut para chef profesional, rasa kepala udang goreng ini mirip seperti daging kepiting.

5. Acar

Acar dapat dibuat dari bermacam-macam bahan.

Campurkan cuka, air , gula dengan perbandingan 3:2:1 kemudian masukan bahan yang ingin dijadikan acar.

Sayuran dan buah dari bagian kulit sampai dagingnya bisa dijadikan acar.

Simpan acar di lemari pendingin dan siap dijadikan pelengkap aneka hidangan.

Jangan lupa untuk memberi label pada wadah acar sebagai penanda.

Baca Juga: Bagus untuk Tanaman, Inilah Cara Buat Kompos di Rumah dengan Sisa Makanan Tanpa Berbau

Ilustrasi limbah makanan.

6. Bumbu dari lemak daging.

Saat memasak daging, jangan buang lemak yang timbul dimakanan olahan daging.