Bawang putih misalnya, jika disimpan dalam kulkas akan jadi mudah berjamur.
Bahkan, daging bawang putih juga akan berubah warna dan teksturnya akan berubah jadi seperti karet.
Sedangkan, jika disimpan di kulkas, bawang merah justru akan menjadi lembek.
Alhasil, jamur mudah tumbuh dan membuat bawang lebih mudah busuk.
Lagipula menyimpan bawang merah dalam kulkas akan menyebabkan baunya menyebar di dalam kulkas.
Cara Aman Menyimpan Bawang Merah dan Bawang Putih
Lalu, bagaimana cara menyimpan bawang merah dan bawang putih yang benar?
Keduanya cukup diletakan di suhu ruang dan tempat terbuka.
Hindari menyimpannya di dalam plastik yang tertutup.
Atau dalam wadah kedap udara.