Follow Us

Jangan Sampai Kurang Vitamin C, Ini Cara Hitung Kebutuhannya!

Kontributor 01 - Jumat, 11 Desember 2020 | 20:00
Ilustrasi jeruk, salah satu sumber vit C.
Kompas.com

Ilustrasi jeruk, salah satu sumber vit C.

Secara ilmiah, kata Prof Tati, sumber vitamin C dapat diperoleh dari buah dan sayur, beberapa di antaranya seperti berikut.

  • Jambu biji, mengandung vitamin C sekitar 125 mg per buah
  • Jeruk, mengandung vitamin C sekitar 70 mg per buah
  • Brokoli, mengandung vitamin C sekitar 80 mg
  • Kembang kol, mengandung 50 mg
Prof Tati menuturkan, konsumsi vitamin C dapat disesuaikan berdasarkan aktivitas yang dilakukan setiap hari dan tidak hanya dari empat jenis buah dan sayur yang telah disebutkan tadi, masih banyak sumber makanan mengandung vitamin C yang lainnya.

"Asupan vitamin C dari makanan bisa mencapai 200 mg per hari, tapi bila Anda termasuk anak muda yang aktif dan sering melakukan latihan fisik, jumlah tersebut belum bisa mencukupi," jelasnya.

Untuk Anda yang termasuk anak muda aktif dan sering melakukan latihan fisik setidaknya membutuhkan suplementasi mulai dari 500-1.000 mg per hari untuk mencegah terjadinya gangguan pernapasan.

Baca Juga: Alasan Harus Rajin Berjemur, Kurang Vitamin D Kamu Bisa Alami Hal Ini

Jeruk lemon salah satu sumber vitamin C.
bellavitashop

Jeruk lemon salah satu sumber vitamin C.

Cara Mengetahui Kecukupan Jumlah Vitamin C

Anjuran Kementerian Kesehatan untuk Angka Kecukupan Gizi tahun 2019, kecukupan asupan vitamin C ditentukan berdasarkan usia dan jenis kelamin.

Contohnya, laki-laki usia mulai 16 tahun sampai lebih dari 80 tahun adalah 90 mg per hari.

Sementara, pada perempuan di rentang usia yang sama, membutuhkan sebesar 75 mg per hari. Prof Tati menuturkan bahwa kita perlu mengetahui kecukupan nutrisi dalam asupan kita sehari-hari termasuk vitamin C ini.

Cara yang paling mudah untuk mengetahui kecukupan jumlah vitamin C yang telah dikonsumsi adalah dengan mencatat buah dan sayur yang telah dikonsumsi.

Idealnya, Prof Tati menganjurkan untuk mengonsumsi tiga porsi buah dan sayur, tetapi tetap saja harus disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing individunya.

Editor : iDEA

Baca Lainnya

Latest