Ini termasuk gula dan biji-bijian yang diproses seperti tepung putih.
Makanan Tinggi Lemak Trans
Lemak trans dapat dikaitkan dengan gangguan memori dan risiko Alzheimer, tetapi buktinya beragam.
Mengurangi konsumsi lemak trans sepenuhnya dan meningkatkan lemak tidak jenuh dalam diet dan pola makan mungkin merupakan strategi yang baik.
Makanan Olahan yang Berlebihan
Makanan olahan berkontribusi pada kelebihan lemak di sekitar organ, yang berhubungan dengan penurunan jaringan otak.
Selain itu, pola makan gaya Barat dapat meningkatkan peradangan otak dan merusak memori, kemampuan belanar, plastisitas otak, dan penghalang darah-otak.
Aspartam
Aspartam adalah pemanis buatan yang ditemukan di banyak minuman ringan dan produk bebas gula.
Ini telah dikaitkan dengan masalah perilaku dan kognitif, meskipun secara keseluruhan itu dianggap sebagai produk yang aman.