Rak yang berada lebih rendah dari rak nomer satu ini merupakan tempat terbaik untuk daging mentah, roti, makanan laut, susu, dan telur yang disimpan pada suhu terdingin.
Untuk mencengah bakteri dari daging mentah menyebar ke makanan lain, simpan daging kemasan asli atau di wadah yang tertutup.
Rak yang bisa ditarik keluar
Baca Juga: Jaga Kesegaran Makanan, Ternyata Suhu Kulkas Pengaruhi Ketahanan Makanan!
Di sinilah tempat buah dan sayuran. Namun, jangan menggabungkannya dalam satu rak karena ada beberapa buah seperti apel, pir, persik, kismis, dan melon yang menghasilkan etilena - gas tidak berwarna yang dapat mematangkan buah. Maka, simpan sayuran dan buah secara terpisah.
Frezeer (Evaporator)
Freezer merupakan tempat pada kulkas untuk menyimpan makanan-makanan beku seperti frozen food, es krim, sayuran beku dan daging beku.
Jangan memasukkan botol kaca berisi air di sini karena bisa pecah ketika air membeku. Untuk baiknya, gunakan wadah dari plastik.
Pintu kulkas