Coba Simpan di Kulkas, Begini Cara Tepat Buat Nasi di Rice Cooker Tahan Seharian!

IDEAonline - IDEA lovers, hayo ngaku siapa yang mencabut colokan rice cooker dari stop kontak agar nasi dapat bertahan lebih lama?

Ketika nasi masih banyak tetapi sudah mulai berair dan baunya sangat disayangkan kalau harus dibuang.

Melansir Nakita.ID, ada cara yang lebih efektif untuk membuat nasi tidak cepat basi yang dibagikan oleh seorang Executive Chef Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta Frederick D Turambi.

1. Simpan di lemari es

Baca Juga: Siapa Sangka Ampas Kopi hingga Teh Bisa Jadi Pupuk, Simak 4 Limbah Dapur yang Bikin Tanaman Makin Subur!

Baca Juga: Jangan Abaikan Bau Karpet dan Bau Kulkas, Coba Manfaatkan Bumbu Dapur Satu Ini!

Salah satu cara yang bisa IDEA lovers lakukan untuk membuat nasi tidak cepat basi yaitu menyimpannya di lemari es atau freezer.

Nasi yang cocok disimpan di lemari es ini umumnya yang memiliki tekstur pulen.

Sementara untuk nasi yang tidak terlalu pulen, IDEA lovers cukup menyimpannya di chiller.

Perlu diingat sebelum memasukkan nasi ke freezer atau chiller pastikan nasi tidak dalam keadaan panas.

Dinginkan nasi terlebih dahulu sehingga sama dengan suhu ruang dan barulah masukkan ke dalam freezer atau chiller.

Nasi panas yang dimasukkan ke dalam freezer atau chiller akan menimbun bintik air di tutup wadah.

Bintik air di tutup wadah akan membuat nasi justru menjadi cepat basi.

2. Simpan di wadah plastik

Baca Juga: Nyesal Baru Tahu, Siapa Sangka Penggunaan Garam Dapur pada Tanaman Hias Membawa Untung! Begini Hasilnya..

Baca Juga: Campurkan Dua Sendok Baking Soda dan Sabun Cair Saat Menyiram Tanaman Hias, Ajaib, Ini yang Akan Terjadi!

Selain disimpan di lemari es, nasi juga bisa dipindahkan ke dalam wadah plastik.

Pilihlah wadah plastik bertutup atau mangkuk yang kemudian ditutup dengan plastic wrap.

Setelah nasi dimasukkan ke dalam wadah pastik atau mangkuk pastikan IDEA lovers sudah menutupnya dengan rapat.

Tidak disarankan untuk IDEA lovers membiarkan nasi di dalam rice cooker seharian meskipun sudah mencabut colokannya dari stop kontak.

Nasi yang disimpan di dalam rice cooker tidak dapat bertahan dalam waktu yang lama.

Nasi justru akan berubah warna dan bau tidak sedap lebih cepat tercium.

Tak hanya itu nasi yang dibiarkan di dalam rice cooker terus menerus akan menurunkan kualitas dari nasi itu sendiri.

Baca Juga: Jangan Abaikan Bau Karpet dan Bau Kulkas, Coba Manfaatkan Bumbu Dapur Satu Ini!

Baca Juga: Siapa Sangka Ampas Kopi hingga Teh Bisa Jadi Pupuk, Simak 4 Limbah Dapur yang Bikin Tanaman Makin Subur!

3. Jangan simpan nasi lebih dari 1 hari

Nasi hanya boleh disimpan maksimal 1 hari lamanya.

Untuk nasi yang disimpan di dalam freezer atau chiller masih bisa bertahan semalaman.

Dengan begitu segeralah mengonsumsinya keesokan harinya.

Nasi di dalam rice cooker hanya dapat bertahan 3 jam, kualitas nasi akan menurun kalau lebih dari waktu tersebut.

Pastikan juga nasi tidak disimpan dalam wadah terbuka untuk menghindari bakteri yang hinggap di nasi.

#Berbagiidea #Berbagicerita #Bisadarirumah #Gridnetwork

(*)