Jangan Berlebih! Ini Tips Menghitung Porsi Makanan yang Harus Disiapkan untuk Jamuan Prasmanan di Rumah

Untuk hidangan utama, pilih setidaknya dua jenis hidangan.

Misalnya filet ayam panggang dan pasta, atau iga bakar dan kentang yang dihaluskan (mashed potato).

Hitung satu porsi makanan utama untuk setiap tamu, lalu tambahkan porsi ekstra sebanyak 25 dari jumlah keseluruhan tamu.

Baca Juga: Sedih Kabarkan Kondisi Andhika Pratama yang Sedang Isoman, Ussy: 'Kangen Dia Dibalik Pintu Ini'

Baca Juga: Cegah Makanan Bau, Pintu Kulkas jadi Tempat Paling Riskan, Kok Bisa?

Sehingga, untuk menjamu 30 orang tamu, kamu membutuhkan 37,5 porsi.

Bila terdapat dua jenis hidangan utama, kamu dapat membagi porsi tersebut menjadi dua, sekitar delapan belas hingga sembilan belas porsi untuk setiap jenis makanan.

Sajikan dua macam salad (dalam porsi cukup agar setiap tamu dapat mencoba keduanya).

Untuk hidangan pencuci mulut, sajikan beberapa pilihan agar setiap tamu dapat memilih hidangan yang sesuai dengan seleranya.

Ilustrasi jamuan makan di roof top.

Baca Juga: Mulai Hari Ini Stop Gunakan Vacuum Saat Atasi Kaca Pecah, Manfaatkan Bahan Makanan yang Ada di Dapur Ini, Bisa Bersih dalam 5 Menit!

Baca Juga: Tak Disarankan untuk Wadah Makanan, Nyatanya Styrofoam Punya Nilai Plus untuk Bangunan