Tips Ahli bagi Pemula agar Tak Gagal saat Memulai Diet Plant-Based

Padahal menurutnya, bisa dicoba sedikit demi sedikit dengan mulai mengonsumsi makanan bersumber nabatinya, lebih banyak dari yang lainnya. Jadi tidak full semua harus terbuat dari bahan nabati.

"Mulailah sedikit demi sedikit mengurangi dan mengganti makanan bersumbar non nabati atau daging-dangingan dengan yang bersumber nabati," tambahnya.

Tentang anggapan susahnya mencari atau mendapatkan makanan jenis plant-based, dokter Dion pun mengatakan bahwa sebenarnya banyak sekali bahan-bahan nabati ada di sekeliling kita, bahkan ada di sekitar rumah atau lingkungan terdekat. Kita bisa mengolahnya sendiri dengan kreasi bumbu dan bahan yang kita sukai.

"Cobalah beraneka jenis, jangan terpaku pada jenis-jenis yang itu-itu ssja yang akan bikin bosan dan lalu beranggapan makanan tidak enak/lezat."

Beberapa orang pada awal diet plan based juga merasa gampang lapar. Tentang hal ini, dokter Dion menyebutkan ada beberapa hal yang jadi penyebab. Di antaranya adalah jumlah kalori yang terlalu sedikit, manajemen rasa lapar kurang baik, makronutrien tidak seimbang, dan densitas energi yang terlalu tinggi.

Sebagai solusi, dokter Dion menyarankan untuk mencari jenis makanan dengan densitas energi rendah dengan cara pengolahan yang lebih sedikit juga sehingga kalorinya akan berkurang. Sehingga kita bisa makan lebih banyak secara volume dengan kalori yang lebih rendah. Contoh pengolahannya, lebih baik dikukus atau direbus daripada ditumis dengan minyak yang banyak.

Baca Juga: Tolong Mulai Hari Ini Jangan Buang Ampas Kopi, Ternyata Bisa Usir Semut hingga Bersihkan Alat Dapur Ini..

Baca Juga: Plant-Based Makanan Sehat yang Lagi Ngetren, Sudah Ada di IKEA Saat Ini

Kompas.com

Agar tak bisan dan merasa hambar, olah dan masak secara kreatif makanan plant-based.

Saat ini sudah banyak sekali menu plant-based dijual di resto-resto makanan, yang memenuhi kualitas, salah satunya di Ikea.

Diketahui, gerai perabot alat rumah tangga asal Swedia ini, memiliki resto di setiap tokonya yang menyediakan berbagai hidangan makanan untuk para pengunjungnya.

Untuk mendorong masyarakat mulai membiasakan diri mengonsumsi makanan sehat, di sini tersedia aneka hidangan plant-based yang bisa dikonsumsi untuk semua umur (anak-anak hingga dewasa) dengan harga yang terjangkau.