Kedai Kopi Menjamur, Seberapa Besar Desain Berpengaruh pada Sukses Bisnis Ini?

Lokasi kedai dan tempat yang nyaman ternyata bukan jadi alasan pertama pengunjung mendatangi kedai kopi pilihannya.

Namun, dengan menempati posisi ke 3 dan 4, faktor ini tetap harus direncanakan dengan cermat bagi kamu semua yang ingin mencoba peruntungan di bisnis kedai kopi ini.

Adapun lokasi yang dipandang jadi pilihan di antaranya adalah dekat perkantoran, kampus, transportation hub seperti stasiun kereta api adalah strategis.

Baca Juga: Paduan Cita Rasa Meksiko dan Juga Kenyamanan Dalam Ruang, Ini Dia Cafe Sierra Madre!

"Agar economic scalenya mas hitunganuk, traffic di lokasi ini harus mencapai 3.000 kepala per hari," ujar Andreas Chang, CEO Tahta Coffee.

Sari Sutedja, Founder Upnormal Coffee Roaster menekankan tempat instagrammable dan fasilitas internet juga jadi pertimbangan karena Gen Z membeli kopi tidak hanya diminum tapi juga untuk difoto dan diupload.

Terkait kenyamanan kedai, desaininterior punya peran, di mana akan berpengaruh kepada ambience gerai yang bisa menjadi magnet bagi pengunjung.

Tempat instagrammable dan fasilitas internet juga jadi pertimbangan. Gen Z membeli kopi tdk hanya diminum tapi juga untuk difoto dan diupload (Sari Sutedja, Founder Upnormal Coffee Roaster).

Nah, Idea Lovers, siap membuka bisnis kedai kopi sebagai resolusi tahun 202o ini?

Baca Juga: Loona Cafe, Kafe Unik di Kebon Jeruk Jakarta, Sarangnya Para Penggemar K-pop!