Follow Us

Berbagi IDEA Ciptakan Dapur Sehat, Rencanakan Penyimpanan Aman Bahan Makanan agar Tak Rusak atau Busuk

Johanna Erly Widyartanti - Senin, 20 April 2020 | 16:00
Penyimpanan bahan makanan kering di rak khusus yang diletakkan di kabinet dapur.
Foto Joe Endhy Pesuarissa

Penyimpanan bahan makanan kering di rak khusus yang diletakkan di kabinet dapur.

Kini telah banyak terdapat sistem penyimpanan bumbu modern berupa laci ramping yang dilengkapi dengan rak bumbu yang praktis untuk diambil dan disimpan kembali.

Lemari pendingin atau kulkas umumnya untuk menyimpan bahan-bahan alami seperti sayuran, buah-buahan, daging, telur, bahan makanan setengah matang, sirup, wine, serta es.

Ada berbagai macam jenis lemari pendingin seperti kulkas bersuhu sangat rendah (freezer) yang berfungsi membekukan, dan kulkas untuk mendinginkan tapi tidak sampai beku (fridger).

Saat ini banyak juga terdapat aneka ragam kulkas lain yang disatukan fungsinya dengan perabot lainnya, mulai kulkas yang disatukan dengan dispenser dan oven hingga kulkas khusus untuk minuman seperti wine refrigerator.

Atur dan kelompokkan berbagai kebutuhan dan peralatan dapur berdasarkan intensitas pemakaian.

Posisikan kebutuhan dan peralatan yang sering dipakai di daerah yang mudah terjangkau.

Perhitungkan kesesuaian jenis, ukuran, dan jumlah bahan dan peralatan yang akan disimpan dengan aksesoris penyimpanan yang akan digunakan.

Baca Juga: Belanja Banyak Sekaligus Tak Masalah, Kulkas Kapasitas Besar Ini Punya Sensor Pintar yang Diklaim Jaga Kesegaran Lebih Lama

Baca Juga: Hemat Listrik Gunakan Kulkas, Kuncinya Menjaga Kerja Kompresor

(*)

Editor : Maulina Kadiranti

Baca Lainnya

Latest